Incertos Momentos

- 2 copos (tipo requeijão) de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- 250g de queijo branco sem sal

MODO DE FAZER

Coloque em uma panela o leite (reserve um pouco), o amido de milho dissolvido com o leite reservado, a manteiga e o sal (opcional). Mexa até engrossar.
Retire do fogo e junte o queijo fresco passado pela peneira. Misture até se incorporar aos demais ingredientes. Coloque em um recipiente e deixe esfriar.

No momento estou: cozinheira

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Terça-feira, 12 de Setembro de 2006

Truques e Ideias Úteis

Gelatina:

Use leite no lugar de água.

Atenção: não prepare com sabores de Frutas cítricas, pois vai talhar/azedar.

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Recadinho deixado por pestinha_girl às 13:59

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Segunda-feira, 4 de Setembro de 2006

TRUQUES E IDÉIAS ÚTEIS

Quer batatas fritas crocantes e sequinhas?
Coloque óleo suficiente na panela de pressão.
Deixe esquentar.
Coloque as batatas.
Coloque a tampa sem a válvula.
Deixe por 20 minutos + ou -.
Você perceberá que o óleo fica limpinho, gasta-se pouquíssimo, as batatas ficam crocantes e não encharca.

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Recadinho deixado por pestinha_girl às 10:49

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Terça-feira, 29 de Agosto de 2006

Truques e Ideias Úteis

Colarinhos de camisas sociais limpinhos e duráveis?
Antes de colocar para lavar, use xampu nos colarinhos, deixe alguns minutos.
A Sujeira sairá totalmente e o desgaste natural será menor.

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Recadinho deixado por pestinha_girl às 13:06

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