ESTA FOI A PERGUNTA A UMA CALOIRA DA FACULDADE DE MEDICINA DA USP
SOBRE PAPILAS GUSTATIVAS, QUE ATÉ JÁ DEU ORIGEM A UM PROGRAMA DO
HOMEM QUE MORDEU O CÃO Esta história é verídica.
Numa aula de biologia, o professor estava falando sobre o alto teor de
glicose encontrado no sémen, quando uma caloira levantou o braço e
perguntou:
- Se eu entendi bem, o senhor professor está dizendo que se encontra
muita glicose no sémen. Seria tanto quanto no açúcar?
- Sim. Respondeu o professor.
- Então por que é que o gosto não é doce?
Após um silêncio de estupefacção, a classe toda rebentou numa gargalhada.
A pobre garota ficou roxa de vergonha assim que percebeu quão impensada foi sua pergunta.
A resposta do professor,entretanto, foi clássica:
- O gosto não é doce porque as papilas gustativas que reconhecem o sabor doce, encontram-se na ponta da língua e não no fundo da garganta...